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Saúde e beleza

Quer saber quais alimentos são capazes de te deixar linda? Pele, cabelos e até mesmo as unhas? Veja as dicas de alimentação a seguir e garanta um visual perfeito.

Pele jovem, hidratada e bonita

Para ter uma pele saudável, é importante ingerir alimentos antioxidantes, fontes de vitamina C e E. Além disso, os ricos em zinco também são indicados, pois auxiliam na formação do colágeno.

Para isso, acrescente às refeições sementes de girassol, azeite, brócolis, espinafre, beterraba, melão, melancia, manga, laranja, tilápia, ovos e grãos.

E lembre-se de ingerir pelo menos 2 litros de água ao dia, pois ela ajuda a afastar as toxinas da pele e hidrata as células.

 

Cabelo forte e brilhante

Alimentos ricos em vitamina B e C são imprescindíveis quando o assunto é queda, fortalecimento e crescimento de cabelos. Para ter aquele cabelo de dar inveja, inclua na sua alimentação grãos, brócolis, tomate, tofu, banana, kiwi, framboesa, carnes magras e brancas.

Unhas fortes

O zinco e o ferro são os minerais que ajudam quando queremos ter unhas com força e sem manchas. Para isso, é importante ter em nossa dieta carnes brancas, cereais, ostras, camarão, oleaginosas, grãos e gema de ovo.  

Os poderes da banana verde 

Alimento funcional gostoso e abundante no Brasil

Produzida na maioria dos países tropicais, a banana é uma das frutas mais consumidas no mundo, tendo o Brasil como o segundo maior produtor e primeiro consumidor mundial. As variedades mais difundidas no País são: Prata, Maçã, Terra e Nanica.

A banana é considerada hoje uma das principais fontes de amido na dieta dos trópicos, onde é consumida normalmente cozida quando ainda verde. A análise da composição química comprova que a banana não é somente rica em carboidratos e energia, mas possui também elevadas proporções de minerais e vitaminas.

A banana verde na forma cozida é apropriada ao preparo de subprodutos, como a farinha e a biomassa (polpa e/ou casca verde cozida e processada), devido ao seu alto conteúdo de amido presente na polpa e também nas fibras na casca. Outra vantagem para sua utilização, é a palatabilidade conferida pelo amido presente na banana verde, que é bastante superior ao das fibras provenientes e cereais integrais, permitindo sua aplicação nas mais diversas preparações

doces e salgadas, que ficam ainda mais nutritivas.

A banana apresenta boas quantidades de minerais, que pouco variam com a maturação da fruta, sendo sempre um pouco maior nas bananas verdes. Os minerais que mais se destacam é o potássio, fósforo, cálcio, sódio e magnésio. Quanto às vitaminas, as que mais chamam atenção são a A, C e complexo B. A vitamina C atinge seu ponto máximo na primeira fase de maturação (coloração verde-amarelada), decaindo até níveis mínimos quando a casca começa a apresentar machas marrons.

Além de minerais, vitaminas e proteínas, a banana verde destaca-se pelo seu conteúdo e Amido Resistente (AR) forma do amido e dos produtos de sua degradação que não são digeridos e absorvidos no intestino delgado de indivíduos sadios, podendo ser fermentado no intestino grosso.

Banana Verde e Índice Glicêmico: Benefícios à saúde têm sido atribuídos aos alimentos ricos em amidos, que sejam relativamente ou absolutamente resistentes à digestão no intestino delgado, como por exemplo, a banana verde. A velocidade de digestão do amido determina o índice Glicêmico (IG) de um alimento. Alimentos com digestão lenta, e baixo IG, têm sido associados com o melhor controle de diabetes, ou mesmo a sua prevenção quando consumidos a longo prazo.

Banana Verde e Doenças Cardiovasculares: O efeito do consumo crônico de AR na redução dos níveis de colesterol e triglicérides tem sido bastante favorável, contribuindo com seus atributos no tratamento de dislipidemias e na prevenção de doenças coronarianas.

Banana verde e Armazenamento de Gordura: Evidências indicam que o AR, associado na dieta com outros alimentos de baixo índice glicêmico, é capaz de desempenhar efeito semelhante ao das fibras como indutor da saciedade, sendo o controle da glicose o mecanismo chave para este efeito.



Diante das fortes evidências científicas que comprovam os efeitos benéficos de dietas enriquecidas com AR na manutenção da saúde e na prevenção de doenças crônica, como o câncer e doenças do cólon, diabetes tipo II, dislipidemias, doenças coronárias e obesidade, fica evidente que a banana verde e seus subprodutos, podem ser consideradas um potente alimento funcional, que deve ser introduzido e estimulado no hábito alimentar brasileiro.

A dieta da fertilidade feminina

Todo o estilo de vida de uma mulher é determinante para a sua capacidade de ter filhos

 Desequilíbrios hormonais, DSTs (Doenças Sexualmente Transmissíveis), alterações no organismo, maus hábitos como drogas, álcool e cigarro interferem na qualidade e até na possibilidade de uma gravidez. E é neste contexto de fatores-chave para a fertilidade feminina que a alimentação se torna uma peça fundamental.

Antes da chegada da cegonha, no entanto, é importante investir na preparação do organismo. Nesta fase, assegurar a formação dos hormônios sexuais é primordial. Para isso, basta inserir no cardápio alguns alimentos compostos por gorduras insaturadas, como a castanha, noz, avelã, amêndoa, amendoim, azeite de oliva, azeitona, abacate. Além de auxiliar na sintetização destes hormônios, eles também lubrificam as articulações. Sabe aqueles pneuzinhos indesejáveis que aparecem nos flancos e no abdome inferior?  Na época do Homo sapiens, quando os homens ainda caçavam para comer, a regra era uma só: nem todos os dias a refeição era farta. Pois bem, por conta desta alimentação inconstante, o organismo das mulheres passou a armazenar gordura nestas regiões para nutrir o feto em caso de desnutrição.

Mesmo diante de tantas mudanças o organismo feminino não se modificou. Por isso deve-se adotar refeições saudáveis e não tão calóricas evitar o ganho excessivo de peso.

Não é demais lembrar que a obesidade está diretamente ligada à infertilidade, pois a gordura consome muito hormônio, o que dificulta a estimulação dos ovários. Conseqüêntemente, as mulheres obesas passam a ter problemas com a menstruação, ovulação e, finalmente, com a gravidez. Não é raro encontrar casos de mulheres obesas que conseguiram engravidar com mais facilidade após emagrecerem.

Os alimentos light, que auxiliam no emagrecimento, também dificultam a fertilidade, pois são pobres em gorduras boas, aquelas de origem vegetal, não industrializadas, e matérias-primas para a formação dos hormônios. Elas são encontradas em cereais e grãos, azeite e também em sementes (óleo de girassol, de gergelim, de linhaça), plantas oleaginosas e em frutas como o abacate.



A ingestão de proteínas também é fundamental, pois ele é um nutriente básico da vida. Tudo no nosso organismo é formado por proteína. Até os nossos hormônios, como o do crescimento; o glucagon e a insulina secretados pelo pâncreas; os da tireóide (TSH, T3 e T4) e os neurotransmissores como a serotonina, responsável pela nossa sensação de bem-estar.

Outra função importante das proteínas é a formação das células de defesa do sistema imunológico. Elas também são veículo para transportar algumas substâncias no sangue, como o colesterol. São formadoras de enzimas, que funcionam como tesourinhas bioquímicas que fragmentam substâncias maiores em substâncias menores para serem melhores aproveitadas. Enfim, todo o organismo depende de algum mensageiro protéico para executar alguma função. E as proteínas são encontradas nas carnes brancas e vermelhas, nos ovos, queijos, leite, soja, leguminosas, oleaginosas, entre outros. Se ingerirmos pouca proteína, altera-se também o controle da pressão dos líquidos corporais, acarretando em edema, que é o inchaço ou retenção de líquidos.

Os alimentos não têm apenas a função de nutrir, mas de atuar na fisiologia ideal do nosso corpo e mente. Eles estando em equilíbrio, ficamos em paz e felizes.

Aposte na alimentação certa para aumentar a saciedade

Sucos, vitaminas e até o arroz com feijão entram no cardápio que mata a fome e emagrece 

Não passou nem uma hora que você almoçou, mas a fome já começa a aparecer? E, quando você come, os ataques de gula são frequentes? Por isso, a solução para não bater de frente com a dieta é apostar em um prato com alimentos ricos em nutrientes com forte poder de saciedade. Isso mesmo, a ideia é retardar a sensação de fome e evitar que você fique beliscando guloseimas ao longo do dia. "Um elevado poder saciante é encontrado em alimentos ricos em proteínas, fibras e água, enquanto alimentos ricos em gordura apresentam baixa capacidade de controlar o apetite (Começar minha dieta) ", explica a nutricionista Patrícia Bertolucci.

Se a vontade de devorar o mundo é a grande inimiga da dieta, a saída é montar um cardápio repleto de comidas que enchem o estômago e ainda ajudam a eliminar os quilos extras. Logo abaixo, montamos uma lista de opções que vão muito além das verduras ricas em fibras.  

Café da manhã reforçado

Para não sentir fome ao longo do dia, o ideal é saborear um café da manhã rico em nutrientes, assim não chegamos na hora do almoço querendo abocanhar tudo o que vemos pela frente.

"A mistura de uma xícara de frutas picadas coberta com um pote de iogurte light, duas colheres de sopa de granola e uma colher de sopa de geleia resulta em um sabor intenso que mata a vontade de comer doce ao longo do dia", recomenda a nutricionista Cyntia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria."Essa mistura é rica em fibras e, além de não prejudicar o regime, ajuda a não sentir fome".

De acordo com a nutricionista Patrícia Bertolucci, é importante não deixar alguns grupos de alimentos de fora do desjejum. São eles:

Cereais integrais: prefira a versão integral dos carboidratos, que auxilia no trânsito intestinal, já que possuem mais fibras. Eles também contribuem para a saciedade, pois demoram mais para serem digeridos.

Laticínios: as proteínas presentes nos laticínios oferecem maior saciedade, pois a digestão é mais lenta, retardando o esvaziamento gástrico e, consequentemente, a fome.

Frutas: são excelentes fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes vitais para o bom funcionamento do nosso corpo. As frutas de cor alaranjada, ricas no pigmento betacaroteno, como o mamão, contém vitamina A, que é importante para manutenção da saciedade.  

Vitamina poderosa

No meio da tarde ou antes do almoço, uma aliada para espantar a fome é a vitamina. Com os ingredientes certos, você aproveita todos os benefícios e garante muita saciedade. "Optar pelas vitaminas com alimentos de cor alaranjada (cenoura, laranja, mamão), também é uma ótima opção para afastar a fome. Sem contar que a vitamina A, presente nessas frutas e legumes, auxiliam o funcionamento dos pulmões e do coração, dos olhos e do sistema imunológico", explica a nutricionista Patrícia Bertolucci.  

Receita de Smoothie de mamão

Ingredientes
- 1 fatia de mamão
- 3 ameixas pretas sem caroço deixadas de molho
-1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada
- ½ copo de leite de soja gelado

Modo de preparo
Coloque as ameixas e a água das ameixas no liquidificador. Junte o restante dos ingredientes e bate no liquidificador. Sirva em seguida.  

Almoço
Para a hora do almoço, existem diversas opções de pratos que ajudam a manter a saciedade e te livram da fome que aparece no meio da tarde.

Aposte no arroz com feijão
A dupla é aliada da dieta. O arroz possui várias vitaminas do complexo B, carboidratos, cálcio, folato e ferro. Já o feijão é um alimento rico em proteína vegetal, fibras, fonte de ferro e vitaminas do complexo B. "Ele é um tipo de amido resistente, ou seja, o carboidrato do feijão demora mais tempo para se transformar em glicose (açúcar no sangue), evitando picos de insulina e que o metabolismo fique lento". "Além do valor nutricional, a ingestão do arroz com feijão proporciona uma saciedade de longa duração, muito diferente do hambúrguer, por exemplo, que nos faz sentir empanturrados e, em pouco tempo, sentir fome", diz Patrícia Bertolucci.

Vegetais até o talo
Outra dica para deixar seu almoço farto de nutrientes, é apostar nos talos de vegetais, que ajudam a dar sustância. "Eles deixam as refeições mais completas já que apresentam um número grande de nutrientes, assim a fome demora mais para voltar. Podemos optar pelos talos de couve-flor, nabo, beterraba e adicioná-los a farofas, no cozimento do arroz e em sopas. As opções são supervariadas", diz a nutricionista Patrícia.  

Uma dica para o jantar
Para que o jantar esteja equilibrado, é necessário ter um alimento de cada grupo alimentar, no entanto, consumidos em menores quantidades. "Assim, a fome não aparece no meio da noite e acordamos com o apetite controlado para o café da manhã", diz Patrícia. O jantar deve conter:
- Carboidratos (arroz integral, batata, macarrão integral)
- Leguminosas (feijão, soja, grão de bico)
- Carne (frango, carne vermelha magra, peixe)
- Verduras (alface, rúcula, agrião)
- Legumes
- Frutas (maçã, pera, uva)

Aposte nas folhas
As folhas verdes são campeãs de fibras e também contam com outra particularidade quando o assunto é saciedade. "Elas exigem muita mastigação. Este é um mecanismo fundamental para o cérebro avisar a hora certa de você parar de comer", explica Patrícia. "Não deixe de acrescentar ao seu prato alimentos ricos em fibras (alimentos integrais), que possuem baixo índice glicêmico e dão uma sensação de saciedade maior, evitando a fome alguns minutos depois do jantar", dia a nutricionista.

 Os mitos que rondam sua dieta

Apesar de sermos bombardeados diariamente com informações sobre esse assunto, é normal bater certa indecisão quando temos que optar por alguma coisa. Vou jantar na lanchonete ou no restaurante? Como ou não a sobremesa? Salada ou macarrão? Pior ainda quando transportamos essas escolhas para os corredores do supermercado. Aí sim, passamos a enfrentar um turbilhão de interrogações, que só aumentam à medida que aparecem mais e mais rótulos e embalagens.

O fato é que não é nenhum crime ou sinal de alienação não saber ao certo o que escolher ou o que é efetivamente mais saudável. Afinal, ninguém nasce sabendo tudo ou traz consigo um manual sobre como tornar a nossa vida mais saudável . Vamos dizer que essa dúvida é, pelo menos, um indício de que está preocupado com a sua saúde. E daí para a conscientização da necessidade de se adotar hábitos saudáveis é um passo só.

Para mostrar que você não está sozinho neste barco, separei as principais dúvidas que escuto de pacientes diariamente no meu consultório. Espero que elas possam te ajudar. Caso elas ainda não respondam

a todas as suas dúvidas, então, que seja um ótimo convite para procurar um profissional especializado. Boa leitura!

1) Refrigerante Engorda?
R: Os refrigerantes diets e lights não, mas os normais, em excesso, sim. A causa? O açúcar na composição.

2) Beber água durante as refeições engorda?
R: Não, mas dificulta a digestão já que a água dilui o suco gástrico, ficando uma sopa no estômago. O mesmo acaba ficando dilatado com o passar do tempo, fazendo com que a pessoa precise comer em maior quantidade para sentir-se saciada.

3) Após a dieta, como não voltar a engordar tudo de novo?
R: A manutenção do peso ocorre com uma mudança no estilo de vida. Manter uma dieta equilibrada durante a semana com liberações apenas nos finais de semana e adotar atividades físicas pelo menos três vezes por semana, isso é para a vida toda. 4) Dietas da moda são prejudiciais? R: Às vezes sim, uma vez que podem acarretar em falta de nutrientes essenciais no organismo, acarretando queda de cabelos e algumas doenças.

5) Chocolate vicia?
R: Sim, uma vez que ele nos causa uma sensação de paz e bem-estar através do equilíbrio dos níveis da serotonina no nosso organismo, hormônio no cérebro responsável pelo prazer.

6) Por que os homens emagrecem mais rápido que as mulheres?
R: Porque eles têm mais massa muscular e testosterona, que ajudam na queima calórica.

7) Se eu parar o tratamento medicamentoso para emagrecer, vou engordar o dobro?
R: Não. A falta do medicamento não te faz engordar o dobro. A engorda vem em dobro porque as pessoas não mudam o estilo de vida. A dieta e a atividade física têm que acompanhá-lo por toda a vida. Esse ainda é o melhor remédio.

8) Como tão pouco, por que não consigo emagrecer?
R: O que nos engorda não é a quantidade de alimentos que ingerimos no decorrer do dia, mas o tipo de alimento que ingerimos. Alguns são verdadeiras bombas calóricas e não matam a fome. O ideal é anotar num caderno detalhadamente o que anda comendo e fazer um balanço final no que está errando. Também passar muito tempo sem comer e pular refeições põe o metabolismo no modo de economia. O que significa: na hora que você vai se alimentar, o corpo só vai pensar em acumular e não em gastar.



9) Frutas são liberadas à vontade para emagrecer?
R: Não. As frutas são alimentos nutritivos, porém ricas em carboidratos. Elas, em excesso, engordam. São naturais e nutritivas, mas são açúcares.

10) Alimentos light e diet: posso consumi-los à vontade durante a dieta?
R: Alimento light significa restrição

parcial de algum nutriente, geralmente de gordura. Alimento diet significa restrição total de algum nutriente, geralmente de açúcar. Ambos não significam que, em dietas de emagrecimento, podem ser consumidos à vontade, pois mesmo assim podem ser altamente calóricos.

11) Dá para emagrecer comendo um docinho diariamente?
R: Apenas UM docinho por dia sim, mas não podemos abusar.

12) É verdade que se retirar o jantar emagrece mais rápido?
R: Emagrecer até emagrece, mas a longo prazo vai desacelerar o metabolismo e dificultar o emagrecimento. O ideal ainda é se alimentar a cada três horas.

13) Tenho uma vida atribulada e pouco tempo para me alimentar, o que posso fazer?
R: Carregar na bolsa bolachas integrais, frutas e barrinhas de cereais. Pacotes com frutas secas também são interessantes. Atividades físicas podem ser realizadas aos sábados e domingos com duração de 1 hora por dia. Pequenas atividades no dia-a-dia também já contribuem para a manutenção da saúde como subir e descer escadas, fazer caminhadas e até mesmo aquela faxina em casa. Todo tipo de exercício traz benefícios ao organismo.

Agora que você já desvendou alguns mitos sobre a dieta nossa de cada dia , mãos à obra. Para fazer sucesso no verão com roupas coloridas e que torneiam bem o corpo é preciso começar a preparar imediatamente o seu corpo, a sua mente e, sobretudo, a sua alma. Uma dieta só é saudável se ela estiver adaptada ao seu ritmo de vida. Invista em você! 

Dicas para sua casa

Truques de dona de casa

- Evite o aparecimento de insetos e de bolor nos grãos guardados por algum tempo. Coloque entre eles um dente de alho com casca.

- Para tirar cheiro de alho das mãos, esfregue pó de café usado nelas, lavando-as em seguida, sem esfregar uma mão na outra. 

- Para conservar o aroma do café, junte um pouco de açúcar no pó e guarde-o na geladeira, num pote bem fehado. 


- Para o torresmo ficar pururuca, coloque sobre eles 1 colher ( sopa ) de vinagre. Misture bem e frite em óleo bem quente. Quando estiverem dourados, respingue aguardente ( pinga ). Cuidado para não por fogo na casa e não se queimar.

- Se voce se queimou com respingos de gordura, passe no local essência de baunilha, alivia a dor rapidamente.

- Para descongelar rápidamente a geladeira, desligue na tomada ou no termostato. Numa das prateleiras, coloque uma vasilha de água quente, feche a porta e aguarde um pouco.


 - Para evitar que as roupas lavadas com cloro ou água sanitária fiquem com aquele cheiro característico, coloque na água de enxague algumas pitadas de sal e o cheiro some na hora.


-Para recuperar os biscoitos amanhecidos, leve-os, lado a lado, ao forno quente por alguns minutos ou no microondas por 30 segundos, na potência alta. Ficarão fresquinhos como novos.

-Para remover manchas em tapetes, use creme de barbear. Faça espuma com o creme, porque a espuma é um bom removedor e age instantaneamente. Lave em seguida com pano úmido e depois seque.

-Para retirar manchas de suor das roupas, deixe-as de molho em água morna e vinagre. As manchas somem num instante.

-Para o detergente ficar mais eficiente, coloque algumas gotas de vinagre na garrafinha. Misture bem. Além de tudo é uma baita economia, porque pode comprar um detergente mais barato e assim potencializar sus efeitos.

-Microondas sem odores, é só colocar uma tigela com água e algumas folhas de louro, ligue na potencia alta e deixe ferver. Fervido, desligue o microondas e deixe a tigela descansar no interior do microondas por 10 minutos.


-Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura.


-Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.


-Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.


-Zíper emperrado? Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo e seco. Passe um lápis preto comum (nº 2), riscando para baixo e para cima, forçando em seguida o gancho para frente e para trás, até que comece a correr.


-As pilhas gastas e velhas ainda podem ser reaproveitadas por mais algum tempo. Basta fervê-las com água. A fervura funciona como carga nova.


-Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.


-Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.


-As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.


-Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.


- Para diminuir o cheiro do bucho é só cozinhar junto com uma laranja ácida com casca, cortada ao meio.


- O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar à massa uma ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte.


  -Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.


- Antes de lavar as camisas, aplique xampú nos colarinhos. O xampú tira a gordura e facilita a lavagem.


- Para tirar o cheiro forte da geladeira ou de vasilhames plásticos, é só lavá-los com bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água. No caso dos vasilhames, deixe-os mergulhados nessa solução por algum tempo.
-Para tirar o queimado do fundo da panela, leve a ferver um pouco de água misturada com bicarbonato de sódio.

-Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.


- Para perfumar a cozinha depois de usá-la, coloque num recipiente (borrifador) álcool e cravo da índia, e deixe descansar por alguns dias. Depois, é só usar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas.


-Omelete mais leve: misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate. Ela ficará mais leve, cremosa e crescerá mais.


- Quando fizer um assado, coloque junto no forno uma vasilha refrataria cheia de água para evitar que a carne resseque.


-Para conservar a mandioca por um mês, descasque-a , lave-a, seque e guarde em um saco de plástico fechado dentro do congelador.


-Para tirar as manchas amareladas da panela depois de uma fritura, ensaboe a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma palha de aço enquanto a panela estiver quente.


- Para que o fígado não fique duro ao fritar, polvilhe antes com maisena ou farinha de trigo.


- Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque 2 ou 3 cravos-da-índia na água do cozimento.


- Antes de fritar a polenta, passe-a na farinha de trigo. Assim, ela ficará mais macia e com uma crosta crocante.


-Para dar um sabor especial às batatas fritas, coloque duas rodelas de cebola um pouco antes de tirá-las do fogo.


-Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de cozinha. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser utilizado depois como molho para saladas.


- O peixe assado não grudará na fôrma e nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batata crua.


- O purê de batatas ficará mais saboroso se você substituir o leite por creme de leite.


- Para dar um aroma agradável ao vinagre, coloque no frasco algumas folhas de manjericão ou alecrim e depois tampe bem.


- Quando você cozinhar beterrabas, aproveite essa mesma água no cozimento do feijão. O sabor ficará especial.


- Para que o frango fique mais macio, coloque uma pitada de fermento em pó na água do cozimento.


-Para deixar o frango à milanesa mais gostoso, misture manjericão fresco picado na farinha de rosca que será utilizada para empanar.


- Quando você for empanar frango com farinha, deixe-o antes na geladeira por 1 hora. Assim, a farinha irá aderir melhor ao frango na hora da fritura.


- Os bifes dourarão mais rápido se você acrescentar uma pitada de açúcar no óleo de fritura.


- Para engrossar o feijão que ficou aguado, acrescente uma mistura de água e maisena.


-Quando preparar omeletes ou suflês, adicione uma pitada de fermento em pó aos ovos batidos. Assim, eles renderão muito mais.


- Se a cozinha estiver com cheiro forte de fritura, encha um copo com vinagre e coloque-o sobre a geladeira ou armário.


- Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.


-Retire a maionese que sobrou no fundo do vidro espremendo o suco de meio limão. A mistura dará um ótimo molho para saladas.


 -Se você fritou peixe e sobrou muita gordura, passe por um filtro para reter as impurezas. Pingue algumas gotas de limão e deixe esquentar um pouco. O óleo não ficará com cheiro nem com gosto de peixe.


-Reaproveite o óleo usado na fritura colocando, quando ainda quente, algumas fatias de batata crua. A batata absorverá todo e qualquer sabor estranho ao óleo.


-Quando você fizer qualquer fritura à milanesa, prepare e deixe na geladeira de 10 a 15 minutos. Assim, o empanado de ovo e farinha de rosca não se desprenderá ao fritar.


- Para que a lingüiça fique deliciosa, ferva antes em um pouco de água. Quando a água secar, deixe que ela frite na própria gordura, sem acrescentar óleo.


-Para facilitar a limpeza dos queimadores do fogão, ferva-os com água, sal, vinagre, gotas de limão e saponáceo em pó. Depois, esfregue com esponja de aço. Assim as manchas sairão mais rápido.


 -Quando sobra muita gordura de uma fritura, ninguém quer jogar fora. O negócio é economizar, guardá-la para aproveitar outra vez. Só que já ficou com um cheiro desagradável, um gosto amargo e dificilmente poderá ser usada para qualquer coisa. Para evitar isso, assim que terminar a fritura, deite sobre a gordura ainda quente algumas rodelas de batata crua. Espere um pouquinho, retire as rodelas e pode guardar sua gordura sossegada, pois a batata absorveu todo o gosto deixado pelo que você fritou.


-Pode-se evitar que a gordura queime, durante as frituras, colocando-se na frigideira uma cenoura pequena. Ela vai tirar qualquer cheiro de queimado.


 -Um truque para que a fritura fique bem sequinha: antes de levar a gordura ao fogo acrescente uma colherinha de álcool. Mas, lembre-se que a gordura deve estar fria, para evitar que o fogo se forme na frigideira!


  -Para que não respingue gordura na fritura dos bifes, ponha um pouco de óleo na carne na hora de temperá-la. Depois coloque-a numa panela e não use mais o óleo.


 -Um dente de alho no óleo das frituras absorve o cheiro e o excesso de gordura.


  -Os ovos fritos ficarão com as claras bem brancas e sem beiradas esturricadas se, logo após terem sido colocados na frigideira, receberem uma ligeira borrifada de água fria.


  -Purê de batata requentado: adicione um pouco de leite e bata vigorosamente com uma colher de pau.


 -Repolho roxo, cozido e não desbotado: adicione a água do cozimento gotas de limão ou vinagre.


  -Para deixar o repolho claro e macio, acrescente a seu cozimento um pouco de leite.


 -Quando a tábua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc., esfregue-a bem com um pedaço de limão enxaguando em seguida.


  -O arroz ficará mais gostoso se depois de pronto você colocar um pedaço de manteiga e misturar com um garfo.


 -O bife ficará mais macio se você juntar ao tempero um pouco de óleo.


 -Para que a omelete não grude no fundo da frigideira, esfregue sal no local antes de colocara a mistura.


 -Para seu bolo ficar mais fofo e crescer mais, dê duas ou três batidas leves com o fundo da forma em cima da mesa da cozinha, reduzindo assim as bolhas antes de ir para o forno.


 -Um pouquinho de pimenta-do-reino no queijo ralado dará um toque especial a macarronada.


-Para limpar o forno de microondas, coloque uma vasilha com água e ligue no forno por 2 minutos. E então, passe um pano ou papel toalha e seque em seguida.


  -Polenta mais saborosa: experimente fazê-la cozinhando o fubá com um caldo de carne.


  -Dê um sabor especial ao vinagre colocando na garrafa uma azeitona verde.


 -Para tirar qualquer odor do microondas, limpe seu interior com um pano embebido numa solução de bicarbonato e água morna.


-Para couve ficar macia: depois de rasgadas, deixe-as de molho por alguns minutos em uma vasilha com água quente. E ao refogar, use manteiga com bastante alho cortado e bem fininho.


 -Quando for preparar carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente a farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.


  -Purê de batata leve e fofo: espremas ainda quentes, por isto, cozinhe-as sem cascas. Um pouco de leite em pó deixara seu purê leve como suflê.


-Para dar sabor especial ao peixe, deixe-o mergulhado no leite antes de fritar.


  -Se voce não tem paciência e nem tempo de descascar o alho toda vez que prepara a comida, peque uma quantidade de alho em que você usa na semana toda, descasque e esprema em um vidro, cubra com óleo e guarde na geladeira. Pode ser guardado durante uma semana.


  -Para reduzir o cheiro de peixe no ar, ponha suco de limão no óleo em que vai fritar o peixe. Isso diminuirá a fumaça e o cheiro.


 -Para tirar o amargo da berinjela, deixe-a de molho na água com um pouco de sal e vinagre por meia hora.


  -Excesso de sal na comida? Coloque batatas cruas no feijão ou outro cozido. Elas retiram o excesso de sal.


- Bifes mais dourados. Ponha uma pitada de açúcar no óleo de fritura. Os bifes ficarão dourados.


 -O arroz queimou? Se você puser uma cebola cortada ao meio na panela desaparece o cheiro de queimado.


- Frite os bifes na margarina, em vez de óleo. Eles não encolherão e ficarão bem mais macios.


 -Descasque o alho com facilidade, levando-o ao microondas por 10 segundos num recipiente com um pouco de água.


 - Para que as tiras de bacon não enrolem na hora de fritar, deixe-as antes de molho em um pouco de água. Seque e só depois frite. Outra opção seria furar as tirar com um garfo e leve-as ao óleo ainda frio.


-Utensílios de isopor: Para limpá-los, lave com água e bicarbonato e não use sabão!


- Utilize sacos plásticos para guardar alhos, pois assim eles se conservam melhor.


- Para guardar os ovos coloque-os com a parte mais pontuda para baixo, nesta posição eles duram mais.


- Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.


 -Gelatina: use leite no lugar de água. Atenção: não prepare com sabores de frutas cítricas, pois vai talhar/azedar.


-Se você quiser que o peixe congelado fique com sabor de peixe fresco, descongele-o diretamente no leite.


-Para evitar que o açúcar fique empedrado, coloque dentro do recipiente algumas bolachas salgadas.


-Quando a tabua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc, esfregue-a com um pedaço de limão, ou bicarbonato, enxaguando em seguida.


-Para apagar a churrasqueira, jogue sobre as brasas um punhado de sal.


-Se quando comprar um sapato de couro e ele for muito duro, experimente passar azeite nele.


-Para que a couve flor não escureça durante o cozimento, ponha na água meia xícara de leite.


- Para absorver a umidade, misture ao sal do saleiro alguns grão de arroz ou feijão.


 -Se guardar na geladeira metade da cebola, evite que ela resseque passando sobre o corte um pouco de manteiga.


-Se tiver um espaço sobrando na gaveta da geladeira, saiba que é um ótimo lugar para guardar o feijão, desde que ele esteja dentro de um saco plástico bem fechado.


-As folhas de alface conservarão como novas na geladeira se você colocar perto delas, um limão partido.


- Para fazer um delicioso purê de batatas, esprema as batatas ainda quentes e cozinhe-as já descascadas. Pouco antes de servir misture delicadamente uma clara batida em neve.


- Ao cozinhar as verduras, coloque uma colherinha de açúcar. Ajuda a manter a cor e o sabor das verduras. Evite usar o bicarbonato porque ele elimina as vitaminas.


 -Evite que a couve-flor escureça durante o cozimento. Coloque na água uma colher de sopa de leite e deixe a panela sem tampa.


 -Ao fritar peixe, coloque um ramo de salsa no óleo da frigideira. Ele ficará mais gostoso e cheiroso.


-Faça um tempero caseiro: Você precisará de 2 maços de cheiro-verde, 6 dentes de alho e ½ kg de sal. Misture tudo no liquidificador e bata por alguns segundos. Coloque em um vidro esterilizado e totalmente seco.


-As garrafas de café ficarão sem odor ou cheiro, se colocar dentro delas, por mais ou menos 10 minutos, uma solução de água quente e sal. Depois é só enxaguar.


 -O abacaxi é indicado como a melhor sobremesa para churrascos. A fruta contém uma substância digestiva chamada bromelina que facilita o processamento da carne pelo estômago.


-Para limpar verduras, mergulhe-as em água com um pouco de sal e vinagre. Os bichinhos subirão à superfície da água, possibilitando que sejam catados e jogados fora.


  -A maçã é uma fruta que tem tudo a ver com a culinária. Ela é um excelente acompanhamento para assados. Além disso, a casca serve para fazer chás e pode ser acrescentada ao mate gelado para realçar o sabor. Inclusive, o chá é indicado para inflamações na bexiga. Mas lembre-se, para que a maçã descascada ou cortada não escureça, deixe de molho em água salgada.


-Na hora de fazer uma lasanha, você pode utilizar um procedimento simples para deixar a massa mais saborosa. Em primeiro lugar, evite o cozimento da massa antes de ir ao forno. Basta colocar a massa de molho em uma bacia de leite frio de um dia para o outro. Depois do molho é só montar o prato e levá-lo ao forno. Não deixe de colocar leite suficiente para cobrir toda a massa, pois parte do líquido é absorvido pela massa, deixando-a mais gostosa e fofinha.


 Às vezes, ao fazer uma salada, a aparência e consistência dos tomates é muito flácida. Basta cortar os tomates no sentido vertical para eles ficarem mais firmes.


 Bifes de fígados macios: Para que os bifes de fígado fiquem macios, acrescente um pouquinho de leite ao temperar.


 -Para que os bifes de fígado fiquem macios, acrescente um pouquinho de leite ao temperar.


- Para limpar a geladeira faça uma solução de 1 litro de água morna e uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Retire os alimentos da geladeira, deixe descongelar, molhe um pano limpo nesta solução e passe em todas as gavetas, prateleiras, inclusive no congelador.


 -Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.


 -Omelete mais leve e saborosa. Misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate sua omelete. Além de mais saborosa e cremosa, ela crescerá mais.


 -O purê de batatas ficará mais saboroso se acrescentar uma clara batida em neve às batatas já cozidas e amassadas. E para que fique com uma boa consistência, coloque um pouco de leite em pó.


- Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque na água de cozimento alguns cravos da índia.


-E para manter a geladeira sempre cheirando bem, molhe um chumaço de algodão em baunilha e deixe-o dentro da geladeira. Troque sempre eu for necessário.


 -Como limpar o tampo de inox do fogão? Não há nada melhor para limpar as peças em inox que esfregá-las com bicarbonato de sódio umedecido com um pouquinho de vinagre de maçã.


 -Dica nutritiva: em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia , farinha de rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.


-Para que os colarinhos de camisas fiquem sempre limpinhos, basta você seguir essa dica. Antes de lavá-los, passe xampu no local e deixe de molho por alguns minutos.


 - Pó de café mantém o sabor por mais tempo se for guardado num recipiente bem fechado, dentro da geladeira.


- Se você fritar os bifes na margarina, em vez de óleo, eles não encolherão e ficarão bem mais macios.


-A gelatina ficará mais saborosa se você trocar a água pelo leite.


-Nunca guarde condimentos perto do fogão, pois eles perderão a cor e o sabor. Para que os condimentos continuem sempre frescos, guarde na geladeira.


- Para tirar cheiro de alho e cebola das mãos, guarde sempre na geladeira um pouco de pó de café usado. Ele é excelente.


- Para o arroz ficar mais solto e saboroso: Pingue algumas gotas de limão deitadas no arroz, enquanto está sendo cozido.


-Para que o feijão fique mais saboroso: junte, no momento de levar ao fogo, um nabo pequeno e uma folha de louro amarrada com raminhos de salsa e cebolinha verde. Para os que preferem alimentos mais fortes, pimenta-do-reino moída na hora é um tempero que vai muito bem com feijão.


 Limpando Janelas e Espelhos
Para limpeza de rotina, use três colheres de vinagre diluídas em 11 litros de água quente. Se o vidro estiver muito sujo, primeiro limpe-o com água e sabão. Para secar superfícies, utilize tecido de algodão reutilizado ou jornais velhos.

Para Limpar e Desodorizar Carpetes e Tapetes
Misture duas partes de fubá com uma parte de borax. Pulverize generosamente, deixe descansar por uma hora e aspire. Uma desodorização rápida pode ser obtida pulverizando-se o carpete com bicarbonato e aspirando logo a seguir.

Para Amaciar suas Roupas
Adicione ½ copo de vinagre ou ¼ de copo de bicarbonato durante o enxágüe.

Limpando o Banheiro
A maioria dos produtos de limpeza traz mais problemas que benefícios por conter cloro, substância extremamente irritante aos olhos, nariz e pele. Para limpeza geral de banheiros, use escova com bicarbonato de sódio e água quente. Para pias, despeje vinagre e deixe descansar durante a noite, enxaguando pela manhã. Para limpar bacias, aplique uma pasta de borax e suco de limão. Deixe por algumas horas e dê descarga. Ou utilize uma solução forte de vinagre.

Fonte: Greenpeace.

Para Limpar Vidros e Tirar Gordura
Use uma solução de vinagre ou limão diluidos em água.

Para Limpar o Forno
Basta uma solução de água quente com bicarbonato de sódio, que deve ser passada com um pano fino.

No Lugar da Naftalina
A naftalina afeta o fígado e os rins, utilize sachês com flores de lavanda em seu lugar.

Desodorante de Ambiente
Pode ser substituído por uma solução de ervas com vinagre ou suco de limão.

• Além de gastar menos dinheiro, você vai estar evitando produtos responsáveis pelo aumento de doenças respiratórias e alergias.

Fonte: WWF Brasil.


Outro Limpador para Janelas
Misture ½ xícara de álcool, 2 xícaras de água e uma colher de sopa de amoníaco. Coloque luvas e aplique a solução com um pedaço de pano.


Limpador para Pisos de Cerâmica
Misture no seu balde de limpeza, aproximadamente 3,5 litros de água com ¾ de xícara de vinagre branco e ½ xícara de amoníaco. Lave o piso como de costume.

Fonte: Casa Club TV.


Janelas e Esquadrias de Alumínio
Para manter janelas e esquadrias de alumínio sempre brilhando como novas, é só limpá-las uma vez por mês com uma mistura de óleo de cozinha e álcool, em partes iguais. Em seguida é só passar um pano macio ou flanela.

Preparado para desencardir roupas
 

4 litros de água
1/2 kg de sabão em pó
1kg de bórax ou ácido bórico ( compra-se em farmácias )

Leve a água ao fogo, quando estiver quente, junte o sabão em pó e mexa até dissolver. Acrescente o ácido bórico ou bórax, mexa também até misturar tudo ( Não há necessidade de ferver a água ). Espere esfriar, distribua em garrafas com tampa e guarde.
Quantidade para uso : para o tanque - 1 xícara ( chá ) bem cheia
para a máquina de lavar - 3/4 de xícara ( chá )
* este é um ótimo preparado para se ter em casa, para lavar roupas sujas ou para clareá-las.
* faça um teste, se a roupa for de cor
* serve para qualquer tipo de tecido

Manchas de Mostarda
 

Numa xícara de chá, coloque 2 dedos de vinagre branco e complete o restante da xícara com água e misture bem.

Pingue esta misture sobre a mancha e deixe agir no máximo 1 minuto (é bem rápido).

Absorva o liquido da mancha com uma toalha de papel branca ou pano branco.

Depois lave normalmente.

Conheça os Produtos de Limpeza

Produtos industrializados: ingredientes básicos + um monte de produtos químicos + embalagens coloridas para te atrair + gastos com propagandas para te convencer + energia para produzir + combustível para transportá-los até você = POLUIÇÃO.
Quanto mais sofisticado é o produto, maior é o processo descrito acima.
Que tal fabricar seus próprios produtos de limpeza? Veja algumas receitas simples.

Detergente Ecológico - Detergente Ecológico Multiuso - Outro Detergente
Janelas e Espelhos - Carpetes e Tapetes - Amaciantes - Limpando o Banheiro
Limpa Vidros e Tira Gordura - Limpando o Forno - Substituto da Naftalina
Desodorante de Ambiente - Outro Limpador para Janelas - Pisos de Cerâmica Janelas de Alumínio


Detergente Ecológico
Ingredientes - Um pedaço de sabão de coco neutro, dois limões e
quatro colheres de sopa de amoníaco (que é biodegradável)
Preparo - Derreta o sabão de coco, picado ou ralado, em um litro
de água. Depois, acrescente cinco litros de água fria. Em seguida,
esprema os limões. Por último, despeje o amoníaco e misture bem.
Guarde o produto resultante em garrafas e utilize-o no lugar dos
similares comerciais. Você obterá seis litros de um detergente
que limpa, não polui, cujo valor econômico é incomparavelmente
menor do que o do similar industrializado.

Detergente Ecológico Multiuso
Ingredientes - Água, vinagre, amônia líquida (amoníaco),
bicarbonato de sódio e ácido bórico.
Preparo - Em um litro de água morna (cerca de 45º C), coloque
uma colher de sopa de vinagre, uma colher de sopa de amoníaco,
uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e uma colher de sopa
de bórax ou ácido bórico.

• Utilize em qualquer tipo de limpeza, em substituição aos
multiusos convencionais.

• Como qualquer produto de limpeza convencional, mantenha os
detergentes ecológicos fora do alcance de crianças e animais
domésticos.

Repelente de Traças
 

Todos conhecem o capim limão, também conhecido por chá-de-estrada, capim-cheiroso, capim-cidreira.

Atenção! Muita gente confunde o capim-limão com a erva-cidreira. De fato as duas espécies têm uma substância em comum, o citral, responsável pelo aroma. Mas são diferentes, até no visual. As folhas do capim limão são finas e compridas e as da erva cidreira, são gordinhas.

Ele cresce em moitas que alcançam de 60 a 80 centímetros de altura. Suas folhas são finas, pontiagudas, ásperas e cortantes.

O aroma da planta é cítrico, muito parecido com o do limão. Insetos, como a traça, odeiam esse cheiro. Por isso, além de deixar o ambiente perfumado, os sachês recheados de folhas picadas servem como repelente.

* Como fazer o sache?

Corte as folhas frescas, ponha-as em saquinhos e espalhe-os em gavetas e armários. Quando ficarem secas e sem cheir

o, será hora de trocar o recheio.

 

Limpando Forno de Microondas

· nunca utilize produtos abrasivos, removedores ou detergentes comuns para limpar o microondas. · limpe imediatamente qualquer liquido ou alimento derramado dentro do forno. · internamente use somente um pano úmido com sabão ou detergente neutro. · para limpeza do gabinete e porta, use pano com água e sabão neutro, em seguida limpe com um pano úmido e por fim pano seco. · o painel de controle deve ser limpo apenas com um pano seco. · o vidro da porta apenas com sabão neutro. Remover odores Junte 1 xícara (chá) de água e 2 fatias de limão em um recipiente que vá ao microondas. Aqueça por 2 minutos na potência alta. Quando o vapor assentar, limpe com um pano macio.

Dietas

Os Melhores Chás para Emagrecer

1. Chá de hibisco: Desincha

Efeito:

Reduz a gordura e a retenção de líquidos. Combate os radicais livres, protegendo a pele do envelhecimento precoce.

Como usar:

4 vezes ao dia, entre as refeições. É vendido na versão desidratada, em lojas do ramo, ou sachê, em supermercados. Ferva 1 litro de água e coloque 1 col. (sopa) de hibisco. Ferva por mais cinco minutos, coe e tome.

2. Cavalinha: Desintoxica

Efeito:

Essa erva atua diretamente nas inflamações, exterminando os nódulos de celulite. Isso porque a cavalinha ativa a circulação sanguínea, acelera o metabolismo e é desintoxicante.

Como usar:

Para obter o Efeito – terapêutico do chá, ferva a água, junte a erva e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e abafe por 15 minutos. Coe e beba 3 ou 4 copos por dia. Tome quente, morno ou gelado, sem açúcar nem adoçante.

3. Dente-de-leão: Diurético

Efeito:

Tem ação diurética, diminuindo a retenção de líquido. Também melhora o funcionamento do intestino.

Como usar:

Consuma de 3 a 4 copos por dia, meio copo antes de cada uma das refeições principais. No final do dia, o dente-de-leão prolonga a sensação de saciedade, combatendo a fome noturna. Ferva 2 copos de água e, quando estiver em ebulição, adicione um punhado de dente-de-leão. Deixe em fogo brando por cinco minutos, coe e beba ainda quente.

4. Chá verde: Melhora a digestão

Efeito:

É um dos mais usados no combate à má digestão. Serve também como desintoxicante natural e ajuda a aliviar a retenção de líquidos.

Como usar:

O melhor Efeito – é conseguido com o consumo de 6 xícaras por dia. Tome o chá em jejum, nos lanches da manhã e da tarde, meia hora antes do almoço e do jantar e ao se deitar. Use 2 cols. (sopa) do chá para 1 litro de água.

5. Canela com gengibre: Acelera o metabolismo

Efeito:

Os dois são alimentos termogênicos – ou seja, aceleram o metabolismo e ajudam a queimar calorias. Esse chá dá energia e melhora a disposição para enfrentar o dia!

Como usar:

No inverno, tome o chá bem quentinho; no verão, bata com pedras de gelo. Você vai precisar de 5 litros de água, 1 pau de canela e 2 rodelas de raiz de gengibre. Ferva a água, coloque a canela e o gengibre, deixe por mais uns minutinhos e sirva.

6. Chá de oliveira: melhor que abdominal!

Efeito:

Age nas gordurinhas que insistem em aparecer na região da barriga.

Como usar:

Beba 3 ou 4 xícaras por dia. Se for combinado a uma alimentação correta, esse chá garante a perda de até 10% da circunferência do abdômen. Valem três dicas de ouro: não adoce, faça um chá fresco a cada dia e varie o sabor adicionando algumas folhas de hortelã ou cascas de abacaxi. Esses alimentos mudam o sabor, mas não alteram os benefícios.

7. Centelha asiática: anticelulite

Efeito:

Combate a celulite.

Como usar:

É vendido em cápsulas e também em ervas. Os especialistas dizem que a infusão é o método mais eficaz.

8. Erva-doce: mantém a ansiedade sob controle

Efeito:

Ótima para controlar a ansiedade e o estresse e comer menos!

Como usar:

Consuma várias vezes ao dia, antes ou depois das refeições.

9. Chá das 30 ervas: reduz medidas

Efeito:

Ajuda a perder líquidos.

Como usar:

A mistura é encontrada pronta em lojas de produtos naturais. Coloque 3 cols. (sopa) em 1 litro de água fervente, deixe em infusão por cinco minutos e beba quente, morno ou frio.

10. Carqueja: turbina qualquer dieta

Efeito:

Dá uma turbinada na dieta, mandando embora as toxinas. É indicado para quem tem colesterol alto.

Como usar:

Adicione 2 cols. (sopa) da erva em 1 litro de água fervente. Abafe por alguns minutos, coe e beba sem adoçar.

11. Queima gordura

Como usar:

Em 1 litro de água fervente misture uma pitada das seguintes ervas: centelha asiática, cavalinha, mulungu, hibisco, folhas de oliveira e fucus. Abafe, coe e beba 1 xícara desse chá, de preferência quatro vezes por dia.

12. Acaba com a fome

Como usar:

Você pode prepará-lo em casa somando em 1 copo de água fervente e 1 col. (chá) de cada erva: fitolaca, pau-magro, fucus, mulungu, tília e kawa-kawa. Tome 2 vezes ao dia, uma hora após o almoço e duas horas depois do jantar.

13. Elimina gordura

Como usar:

Tome 1 xícara antes de dormir. No preparo, basta deixar ferver meio copo de água e acrescentar: 1 pedaço de casca de abacaxi, 1 pau de canela, 1 col. (sopa) de bardana e ½ col. (sopa) de cáscara sagrada. Abafe, coe e tome ainda quente. Atenção – Beber 1 xícara do chá queima gordura (número 19 da nossa listinha) após os lanches da tarde e da noite, e depois do jantar

Sumos que ajudam a perder peso

Perca peso bebendo sumos que para além de saudáveis são compostos por alimentos que ajudam a queimar calorias.Durante o mês deve fazer 2 dias esta dieta, desintoxicando o seu organismo.

Sumo de pepino

- 1 pepino;
- 1 talo de aipo;
- 1 maça;
- 1 molho de agriões;
- 1 copo de água.

Sumo de cenoura
- 2 cenouras;
- 1 maça;
- 1 chávena de salsa;
- 2 folhas de alface ;
- 1 copo de água.

Sumo de beterraba
- 1 beterraba;
- 1 chávena de brócolos;
- 1 chávena de uvas pretas;
- 2 tomates;
- 1 copo de água.
Sumo de abacaxi com hortelã
- 2 rodelas de abacaxi;
- 10 folhas grandes de hortelã;
- chávena de aguá.
Sumo de limão com couve
- 1 limão com casca;
- 2 folhas grandes de couve (à escolha);
- 2 colheres (sopa) de mel.

5 batidos para emagrecer 

 Com a aproximação do Natal e da Passagem de Ano é difícil aos doces e guloseimas que a época oferece, e a tendência é para ganhar uns quilinhos a mais. Para perder peso facilmente basta beber os batidos que lhes apresentamos. São saborosos e muito fáceis de preparar, basta colocar tudo no liquidificador e beber de seguida. Deve beber 2 copos nas refeições principais: pequeno almoço,almoço e jantar.

Batido de pepino
- 1 pepino;
- 1 talo de aipo;
- 1 maça;
- 1 molho de agrião;
- 1 copo de água.
Batido de cenoura
- 2 cenouras;
- 1 maça;
- 1 chávena de salsa;
- 2 folhas de alface americana;
- 1 chávena de alface;
- 1 copo de água.
Batido de beterraba
- 1 beterraba;
- 1 chávena de bróculos;
- 1 chávena de   uvas roxas;
- 2 tomates;
- 1 copo de água.
Batido de abacaxi com Hortelã
-2 rodelas de abacaxi;
- 10 folhas grandes de hortelã;
- 1 chávena de água.
Batido de limão com Couve
- 1 limão com casca;
- 2 folhas grandes de couve (com talo);
- 2 colheres (sopa) de mel.
Deve fazer esta dieta durante 3 dias, sem exceder este período.

Receita de batido para emagrecer 

 Os batidos de frutas são uma excelente forma de perder peso, ao beber um batido você está simultâneamente a saciar a fome e escolhendo frutas que ajudam a perda de peso você pode mais facilmente perder peso.

Batido de Ameixa-Abacaxi-Morango
1 / 2 copo de água
1 doce de ameixa
1 / 4 chávena de abacaxi
1 / 2 banana
6 morangos
leite magro
Triture todos os ingredientes e adicione o leite até obter uma mistura homogenea.

Nova dieta da sopa 

A dieta da sopa é uma das mais eficazes e também uma das mais saudáveis. Para quem consegue se habituar ao sabor da sopa, é fácil cumprir e perder quilos rapidamente. Você pode perder até 4kg em apenas uma semana, mas é aconselhável não prolongar a dieta mais de uma semana.

Receita da sopa:
Ingredientes:

6 cebolas grandes
1 kg de tomate pelado
1 couve lombarda média
2 pimentos verdes
2 pacotes de sopa de cebola (knorr)
1 talo de aipo ou 1 alho francês
4 cenouras
Preparação:
Corte os vegetais em pedaços, cubra com água e coza durante 1 hora.
Menu da dieta da sopa:
1º dia:
Pequeno-almoço
1 chávena de chá verde
3 de tostas integrais
1 colher de chá de marmelada light
Almoço
Sopa que desejar
Fruta à vontade
Lanche
1 maça
Jantar
Sopa que desejar
2 ovos cozidos
2º dia:
Pequeno-almoço
1 copo de leite magro
40g de tostas de pão de integral
uma colher de chá margarina light.
Almoço:
Sopa que desejar
1 peito de frango grelhado
Lanche:
1 kiwi.
Jantar:
Sopa que desejar
2 bananas verdes
3º dia

Pequeno-almoço:
copo de leite magro
40g de pão de integral torrado
uma colher de chá marmelada light.
Almoço:
Sopa que desejar
Lanche:
5 morangos.
Jantar:
Sopa que desejar
hambúrguer com 100g de carne de vaca
1 pêra
4º dia:
Pequeno-almoço:
1 iogurte magro de frutas
5 tostas de integrais
1 colher de margarina light.
Almoço: -
Sopa que desejar
3 colheres de sopa de feijão
Lanche:
1 kiwi
Jantar:
sopa que desejar

Dourada cozida
Deve beber 2 litros de água ou chá sem açúcar por dia.

Dieta dos 3 dias 

 A dieta dos 3 dias promete a perda de 5kg em 3 dias. Esta dieta é indicada para eliminar os excessos das épocas festivas e dada a restrição só deve durar os 3 dias. Deve-se seguir a ementa que deixamos a seguir sem alterações.

1º dia

• Pequeno Almoço:

café ou chá com adoçante
½ laranja
2 fatias de torrada

• Lanche da manhã:

1 chávena de chá + 1 pêra ou maçã

• Almoço:

meia lata de atum em lata
2 fatias de torrada
Café ou chá com adoçante

• Lanche da tarde:

1 chávena de chá + 1 iogurte light

• Jantar:

1 bife de peru ou frango
1 tigela de vagem
1 tigela de beterraba
1 maça
2º dia

• Pequeno Almoço:

café ou chá com adoçante
1 ovo cozido e 2 torradas
½ banana

• Lanche da manhã:

1 chávena de chá + 1 pêra ou maçã

• Almoço:

1 tigela de requeijão
4 bolachas de água e sal
1 maçã

• Lanche da tarde:

1 chávena de chá + 1 iogurte light

• Jantar:

2 salsichas
½ tigela de cenoura cozida
1 banana
3º dia

• Pequeno Almoço:

café ou chá com adoçante
5 bolachas de água e sal
1 maçã

• Lanche da manhã:

1 chávena de chá + 1pêra ou maçã

• Almoço:

1 ovo cozido
2 fatias de torrada
1 maçã

• Lanche da tarde:

1 chávena de chá + 1 iogurte light

• Jantar:

1 lata de atum em lata
1 beterrava pequena
1 tigela de couve-flor
½ melão pequeno

Dieta rápida 

A dieta dos 3 dias é ideal para combater os excessos de festas festivas ou simplesmente para fazer uma limpeza ao organismo. É importante beber muitos líquidos de preferência água ou infusão de chás sem açúcar.

• 1º dia

Pequeno- almoço:
1/2 toranja
1 torrada com queijo fresco
Almoço:
1/2 chávena de atum em lata
1 torrada
1 maça
Jantar:
1 chávena de cenoura (ralada)
100 gramas de carne magra
1 chávena de feijão verde

• 2º dia

Pequeno- almoço:
1 ovo cozido
1 torrada
1 banana
Almoço:
1 chávena de ricota ou atum em lata
5 bolachas água e sal pequenas
Jantar:
2 salsichas
1/2 chávena de cenoura
1 banana
1 chávena repolho

• 3º dia

Pequeno almoço:
5 bolachas água e sal
30 gramas de queijo tipo cheddar
2 maça
Almoço:
1 ovo cozido
1 torrada
Jantar:
1 chávena de atum em lata
1 chávena de cenoura
1 chávena de melão
1 chávena de couve-flor

Dieta japonesa 

 A dieta japonesa apresenta uma forma saudável de perder peso rapidamente sem cometer loucuras, você pode perder até 6 quilos numa semana fazendo uma alimentação rica variada. Na dieta japonesa baseia-se no aumento do consumo de legumes e verduras e reparte as refeições no pequeno- almoço, almoço e jantar.

Menu da dieta japonesa:
Segunda-feira
Pequeno – almoço – café ou chá com adoçante;
Almoço – dois ovos cozidos com sal e verduras;
Jantar – Um bife grande e salada de pepino e alface.
Terça-feira
Pequeno – almoço – café ou chá com adoçante e uma bolacha água e sal;
Almoço – verduras e frutas e um bife grande;
Jantar – Apenas presunto à vontade.
Quarta-feira
Pequeno – almoço – café ou chá com adoçante e uma bolacha  água e sal;
Almoço – dois ovos cozidos, salada e tomate à vontade;
Jantar – salada de repolho, cenoura e chuchu à vontade.
Quinta-feira
Pequeno – almoço - café ou chá com adoçante e uma bolacha água e sal;
Almoço – um ovo cozido, cenoura crua ou cozida à vontade e uma fatia de queijo;
Jantar – salada de fruta à vontade e um iogurte natural.
Sexta-feira
Pequeno – almoço – café ou chá com adoçante e uma bolacha  água e sal;
Almoço – tomate à vontade e  peixe frito;
Jantar – bife e salada de frutas à vontade.
Sábado
Pequeno – almoço – café ou chá com adoçante;
Almoço – frango assado a vontade;
Jantar – dois ovos cozidos com sal.
Domingo
Pequeno – almoço – café ou chá com adoçante e uma bolacha  água e sal;
Almoço – Um bife grande e frutas à vontade;
Jantar – Comer o que quiser dentro desse regime.
Eu fiquei com vontade de experimentar.

Melancia contra a gordura localizada

Uma alimentação saudável e equilibrada contribui para o nosso bem estar ao mesmo tempo que pode ser utilizada em benefício da nossa beleza, cabelos, pele, olhos …basta saber o que deve comer para resolver o problema que mais a preocupa. Para quem quer perder a gordura localizada o ideal é comer melancia.

Causas da gordura localizada:

• factores  hereditário
• hormonas
• sedentarismo
• aumento de peso

Como fazer:
Para  efeito desejado reforce o consumo de frutos coma a  melancia e o abacaxi, são frutos com propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar as toxinas do organismo. Deve também inserir muitas verduras, cereais integrais e muita água. Aumente  a ingestão de fibras, o intestino funciona melhor e a saciedade aumenta.
Alimentos a evitar:

• pão
• arroz branco
• fritos
• refrigerante
• doces
• sal

Como perder peso de forma saudável

Perder peso é fácil, o difícil é manter o peso desejado. As dieta milagrosas são tão restritivas que  acabamos por ganhar os quilos perdidos facilmente. Uma perda de peso saudável exige uma redução nas porções consumidas.

• A substitua os alimentos ricos em gordura por outros  com baixo teor de gordura, prefira os alimentos integrais e as versões magras.

• Coma fruta entre as refeições,desta forma vai saciar a fome e comer menos nas refeições principais.

• Faça entre  5 a 6 as refeições diárias.

• Coma com calma, sente-se e mastigue bem, uma boa mastigação dos alimentos  ajuda na digestão e aumenta a sensação de saciedade.

• Beba cerca de 2l de água por dia, de referência fora das refeições. Também pode consumir chã e café com adoçante.

• Evite fritos.

• Coma massas, estas ajudam a saciar a fome e dão energia, mas devem ser consumidas sem molhos.

• Evite as carnes vermelhas, prefira frango, peru e coelho,estas devem ser gralhadas ou cozidas.

Uma dieta deve ser acompanhada pelo seu médico e complementada com exercício físico.

Dieta – Truques para perder peso

 

Com a aproximação do Verão surgem cada vez mais noticias sobre dietas e comprimidos que prometem milagres. Convença-se de uma coisa, o único caminho verdadeiro para perder peso de forma natural é através do exercício e de uma alimentação equilibrada.

Ficam aqui algumas dicas que a vão ajudar a perder peso:

O pequeno almoço é a refeição principal do dia, por isso, nunca salte esta refeição.

Coma sopa nas duas refeições principais. A sopa contém poucas calorias e ajuda a saciar.

Beba água ou chã, os refrigerantes, mesmos os ligts, contribuem para a retenção de líquidos. Por outro lado, a água é excelente para o tratamento e prevenção de celulite e estrias.

Coma fruta, estas são  antioxidantes e eliminam os resíduos de gordura do organismo. A melancia tem propriedades propriedades diuréticas e purificadoras.

Evite as farinhas brancas, ou refinados, por envelhecerem a pele e, uma vez ingeridos, se transformarem em massa gorda.

Substitua o café por chá verde, pode perder até 3kg só com a alteração desta rotina diária.

Alcance as metas da dieta com a ajuda dos chás

 

Estas ervas fazem mágica, queimando gordura e cortando o apetite

Espantar o frio com uma boa xícara de chá é uma delícia, que fica melhor ainda quando este chá ajuda na dieta. E, se você está pensando apenas na economia de calorias, segure o queixo: há muitos outros benefícios que as ervas podem oferecer ao seu emagrecimento. "As infusões ajudam na digestão, aceleram o metabolismo, combatem o inchaço e até cortam o apetite quando ele perde o limite", afirma o consultor farmacêutico Kali Rafael Nardino, da Divine Shen. 

Abaixo, você encontra uma série de sugestões que ajudam a vencer os principais obstáculos durante a fase de perda de peso. O especialista ainda conta tudo sobre as propriedades do chá Oolong, uma poderosa receita chinesa que oxida as gorduras e faz o seu metabolismo agir na velocidade de um raio.

Inchaço 
O problema mascara o resultado de muitas dietas. A calça jeans não fecha, as formas não aparecem definidas e você acha que todo o seu esforço não está valendo a pena. O acúmulo de líquidos no organismo pode ser causado por vários fatores, como excesso de sal na alimentação ou uso de alguns medicamentos, como corticoides e anti-inflamatórios. 

O cabelo de milho (Zea mays) é um eficiente diurético, porque ajuda a regular as funções dos rins e da bexiga e combate o, principalmente, o inchaço nas pernas. "O ideal é tomar de 2 a 3 xícaras de chá ao dia, em infusão, ou 1 xícara pequena no final do dia", diz o farmacêutico. Ele também recomenda doses de chás verde e chá preto, que também têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. 
Apetite voraz 
Erva-doce, carqueja, espinheira-santa, chapéu-de-couro, jurubeba, abacateiro, cavalinha e bugre cortam a fome fora de hora, segundo o especialista. "Mas precisamos levar em conta a qualidade da matéria-prima, o que é determinada principalmente pela forma de cultivo, procedência, processamento e armazenagem", diz o farmacêutico, que também recomenda o consumo de chá branco. "Ele ajuda a desinchar, desintoxicar e acelerar o metabolismo, facilitando a queima de gordura. A vantagem é que faz tudo isso de maneira mais intensa e com sabor bem suave", afirma.

Ansiedade
Várias infusões podem ser utilizadas como calmantes naturais, agindo no sistema nervoso central, baixando a ansiedade (sintoma que costuma desencadear a compulsão à comida). O especialista recomenda camomila (Matricaria chamomile), alecrim (Rosmarinus officinalis), melissa (Melissa officinalis), hortelã (Mentha piperita), capim-limão (Cymbopogon citratus), jasmim (Jasminum officinalis) e anis (Pimpinella anisum). "Mas não misture muitas plantas se você não conhece bem as ervas e não sabe quais serão os efeitos em seu organismo", afirma.
Digestão
Algumas plantas com ações digestivas podem auxiliar no funcionamento do intestino, assim, de certa forma também acabam contribuindo para manter uma barriga lisinha. Outras ervas contêm substâncias que atuam no fígado, ajudando a quebrar a gordura em moléculas menores. "Na lista das plantas conhecidas como digestivas estão o hibisco (Hibiscus sabdariffa), psilium (Plantago psyllium), a cáscara-sagrada (Rhamnus purshiana), a zedoária (Curcuma zedoaria) e fucus (Fucus vesiculosus)", indica Kali Rafael. 

Além das plantas listadas, outro velho conhecido é o boldo (Peumus boldus Molina) que também é chamado popularmente como boldo-do-chile. Suas folhas são usadas na medicina popular para tratamento de problemas digestivos e hepáticos. "Mesmo sendo muito difundido entre a população, alguns estudos toxicológicos sugerem que o chá de boldo deve ser consumido com moderação e cuidado, além de ser proibido na gravidez porque ameaça a saúde do bebê", diz o farmacêutico.
Queima de gordura 
O chá branco e o chá verde são excelentes aliados para queima de gordura. Os dois são extraídos da Camellia sinensis, mas em épocas diferentes. Para produzir chá branco, são coletadas as folhas mais jovens, antes de entrarem no processo de oxidação natural. Nessa fase, quando ainda estão cobertas por uma penugem esbranquiçada (daí o nome chá branco), concentram catequinas e polifenóis substâncias altamente antioxidantes e termogênicas (capazes de acelerar o ritmo do metabolismo). 

Oolong o chá que oxida as gorduras 
A cafeína é uma das substâncias estimulantes mais consumidas em todo o mundo, sendo encontrada em chás, café, cacau, guaraná, chocolate e nos refrigerantes. Ela pode acelerar o metabolismo, mas somente alguns tipos de chá possuem propriedades que vão além do efeito isolado da cafeína, pois apresentam componentes fenólicos que podem auxiliar no equilíbrio do organismo com ações anti-oxidantes e desintoxicantes, entre outras. No Japão, estudos feitos com chá do tipo oolong, rico em cafeína e catequina-polifenóis, mostraram aumento no gasto metabólico de 24 horas e aumento da oxidação de gorduras. 

O oolong é um chá chinês tradicional, situado entre o chá verde e o chá preto em termos de oxidação. Também é produzido através do processamento de folhas da Camelia sinensis a mesma planta utilizada para produzir os chás branco, vermelho, verde e branco. "O chá oolong possui um sabor mais próximo ao chá verde do que ao chá preto: ele não possui o aroma róseo adocicado do chá preto e nem as notas vegetais marcantes típicas do chá verde. Ele é em geral preparado forte, com o amargo deixando um resquício de sabor adocicado. É um poderoso aliado para quem deseja acelerar o metabolismo", afirma Kali.

Ultrashape reduz até 6 cm nas suas medidas, sem cortes 

  Novo aparelho israelense cai nas graças de famosas, como Xuxa Não adianta negar. Quase toda mulher, por mais que exiba um corpo de belas formas, sempre deseja tirar uma gordurinha aqui ou afinar os malfadados culotes ali. Mas são poucas as que tem coragem de encarar uma sala de cirurgia, com anestesia e as dores pós-operatórias. È por isso que um aparelho israelense está causando frisson nas clínicas de tratamentos estéticos. Trata-se do ultrashape, que dispensa cortes e picadas e é um dos responsáveis por afinar a silhueta da apresentadora Xuxa, que exibe orgulhosa seus 10 quilos a menos na balança, após um mês de dieta, caminhadas e sessões com o equipamento uma vez por mês. (dicas de beleza deixam você linda o ano todo) Cada indivíduo tem a sua predisposição particular para armazenar gordura corporal, que pode aparecer mais cedo ou mais tarde mesmo com a prática de exercícios e uma dieta saudável, explica o cirurgião plástico André Maranhão, do Rio de Janeiro, membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (encontre uma dieta perfeita para suas necessidades) Mas qual o segredo dessa nova tecnologia que faz os olhinhos da ala feminina brilharem? Por meio de ondas sonoras de alta potência e baixa freqüência, semelhante àquelas utilizadas para destruir pedras nos rins, ela destrói as células de gordura em micropedaços. Esses fragmentos das células de gordura, primariamente compostos de triglicérides, são dispersados pela corrente sangüínea e pelo sistema linfático até chegar ao fígado, onde se transformam em colesterol e energia para o organismo. (entenda a diferenças entre as boas e más gorduras) Até agora, pesquisas não indicaram um aumento substantivo nos níveis de colesterol e triglicérides entre os pacientes submetidos ao Ultrashape. Isso porque a quantidade de gordura retirada pela nova técnica,a cada sessão, é pequena. É por esse motivo também que as aplicações precisam ser repetidas em intervalos de um mês o tempo necessário para que o organismo se livre da gordura destruída pelas ondas de ultra-som. A contra-indicação principal é para os pacientes que sofrem de disfunções hepáticas. De acordo com o fabricante, o Ultrashape reduz uma média de 1,5 a 2 centímetros das medidas por sessão, o que equivale diminuir de 4 a 5 mm de espessura do tecido gorduroso em uma única vez. A áreas indicadas para o procedimento com Ultrashape são abdômen, cintura, culotes e as coxas. (encontre exercícios localizados para cada região do seu corpo) O aparelho não é indicado para reduzir a gordura do rosto, pescoço e braços porque o cabeçote do aparelho é muito largo e não atinge a área com precisão. Apesar de ser pouca, o corpo também sofre agressão com o aparelho. Os primeiros resultados aparecem depois da terceira semana e , mesmo assim, as moçoilas não estão livres dos exercícios físicos e da dieta balanceada. O preço também é salgado. Cada sessão dura cerca de uma hora e meia e os preços variam de 1.200 a 2.000 reais.

Celulite: não a deixe ficar no seu corpo

Aprenda a minimizar os seus efeitos 

 A "celulite" atinge até 95% das mulheres, principalmente nas fases sujeitas a alterações hormonais como a puberdade, gravidez e uso de pílulas anticoncepcionais, sendo uma das queixas mais freqüentes em relação à estética.

O aspecto de "casca de laranja" causa incômodo e insatisfação com o próprio corpo, levando à procura de uma solução para o problema. As causas que dão origem à celulite não são totalmente conhecidas.

Além de uma predisposição hereditária, alterações enzimáticas e hormonais parecem estar envolvidas, diminuindo a quebra das células gordurosas ou aumentando o seu volume.

As regiões mais atingidas pela celulite são aquelas onde as mulheres costumam acumular mais gordura: abdômen, quadris, culotes, nádegas, coxas e pernas.

No nosso organismo, algumas células têm a função de acumular energia, sob a forma de gordura, para ser usada quando necessário. São os adipócitos (células gordurosas).

Estas células se localizam na hipoderme, a camada mais profunda da pele. Nas mulheres, esta camada apresenta fibras ligando a superfície ao tecido mais profundo, como se fosse um colchão de molas.

Estas pontes fibrosas repuxam a pele para baixo, dando o aspecto de "furinhos", que é característico da celulite.

Além disso, fatores como a hereditariedade, as alterações hormonais e enzimáticas, em conjunto, levam a uma alteração circulatória com acúmulo de líquidos e proteínas nas células de gordura, provocando uma modificação da textura do tecido subcutâneo e, posteriormente, uma irregularidade da superfície da pele, que leva ao aspecto visual de "casca de laranja".

A celulite pode estar, ou não, associada à obesidade. No entanto, com o aumento do peso, ela aparece mais, pois o aumento das células gordurosas acentua o repuxamento das fibras.

Quando o acúmulo de gordura ocorre de forma excessiva, pode comprimir vasos sanguíneos e linfáticos levando à formação de edema (inchaço) e fibrose.

Nesta situação, a celulite se torna mais grave, formando áreas endurecidas e nodulares. Em alguns casos, ocorre inflamação e dor local. Lipodistrofia Ginóide é o nome técnico e correto da "celulite". O sufixo "ite" significa a presença de inflamação.

Celulite é uma doença infecciosa, que causa febre, dores, vermelhidão e inchaço na pele. 

"A radiofreqüência, infravermelho e sucção mecânica é a promessa de excelentes resultados para este problema que aflige tantas as mulheres".

Para tratar não tem milagre
Podemos melhorar o aspecto da pele e principalmente preveni-la, criando um estilo de vida saudável: consumir determinados alimentos e evitar outros, praticar atividade física regularmente, não fumar e, se possível, fazer massagens do tipo drenagem ou recorrer a outros tratamentos estéticos já disponíveis no mercado, mostrando ótimos resultados.

Fatores hereditários e hormonais são muitos importantes na gênese do problema, sendo também os distúrbios alimentares e sedentarismo fatores agravantes do problema.

Seu tratamento inclui múltiplas modalidades, variando conforme a gravidade do caso1-3. Um conjunto de medidas é necessário para efetiva abordagem do problema.

Medidas isoladas não resultam em tratamento eficaz, por isso a paciente precisa de motivação e forte adesão à terapêutica. As principais modalidades terapêuticas para o tratamento da LDG são: medidas dietéticas, atividades físicas, tratamento medicamentoso, cirurgia, eletrostética e recursos de estética corporal.

Outro tratamento importante é o ultra-som, introduzido há mais de sete anos no mundo da estética. Ele baseia-se na produção de uma vibração mecânica de característica igual à da vibração sonora, porém com freqüências muito mais elevadas.

Métodos mecânicos de vibração, rolamento e compressão como endermologia e cellutec auxiliam a remodelação do tecido conectivo e dos liquidos corporais.

Recentemente a radiofreqüência é o avanço tecnológico capaz de produzir melhores resultados, pois atua no sistema linfático, gorduroso e cutâneo (colágeno), tratando celulites com graus mais severos.

O Vella Shape Plus que associa a radiofreqüência, infravermelho e sucção mecânica é a promessa de excelentes resultados para este problema que aflige tantas as mulheres.

10 super alimentos que devem fazer parte da sua dieta

Para uma vida saudável inclua em sua alimentação esses super 10 alimentos.
Além de ajudarem a emagrecer, eles combatem diversas doenças e ainda te dão muita energia.
Limão
Apenas o suco de 1 limão contém mais de 100% da ingestão diária que uma pessoa precisa de vitamina C. Ele ajuda a aumentar “bom colesterol HDL” e fortalece os ossos.
Possui flavonóides que ajudam a inibir o crescimento das células cancerígenas e atua como anti-inflamatório.

limão

O limão é muito conhecido por seus poderes de cura e é usado em muitas maneiras diferentes na medicina tradicional. Apesar de ser considerado como ácido, é muito eficaz na cura de muitos problemas de digestão, quando misturado com água quente, melhorando náuseas , azia, distúrbios do intestino delgado e constipação.
Devido ao seu alto teor de vitamina C, ajuda a prevenir e tratar várias infecções, acelerar a cicatrização de feridas e temperamento baixo febre alta. O suco de limão também alivia os sintomas da asma, amigdalite e dor de garganta segundo a lenda acaba até com soluços.
O suco do limão também é diurético, bom para as pessoas com infecções do trato urinário e problemas de ácido úrico elevado, tais como aqueles com artrite ou reumatismo, pois ajuda a limpar para fora todas as toxinas e bactérias nocivas.
Dica: Quando for tomar seu chá, coloque sempre uma rodela de limão, pois isso ajudará seu organismo a absorver melhor os antioxidantes do chá, principalmente, o chá verde.
Brócolis
Apenas 1 talo médio de brocólis já possui o necessário da ingestão diária da vitamina k e é rico em vitamina C.
Rico em fibras, ele ajuda a reduzir o colesterol e também ajuda a acelerar a eliminação do estrogênio do organismo além de ser uma excelente fonte de cromo — que ajuda a regular a insulina e o açúcar no sangue.

brocolis

É também um alimento rico em cálcio (importante para a formação e manutenção dos ossos e dentes), fonte de vitaminas A e C. Além disso, apresenta ácido fólico (indicado para gestantes), selênio e potássio.
Infelizmente, ao ser fervido, o brócolis perde muito do seu valor nutricional.
Para evitar que isso aconteça, cozinhe-o a vapor (preserva cerca de 60% dos nutrientes) ou então no microondas (preserva 90% dos nutrientes)
Chocolate amargo
Essa é ótima para os chocólatras de plantão.
Comendo um pedaço chocolate amargo por dia, você ajuda a reduzir a pressão arterial.

chocolate amargo

O Cacau em pó é rico em flavonóides e polifenol, poderosos antioxidantes que reduzem o colesterol LDL “ruim” e aumentam o “bom” HDL e reduzem o depósito de placas de gordura nas artérias prevenindo infartos e derrames. Comparando:
Enquanto uma barra de chocolate amargo contém cerca de 53,5 mg de flavonóides, uma barra de chocolate ao leite tem menos de 14.

Batata
Uma batata contém 66 microgramas de folato edifício celular – aproximadamente a mesma quantidade encontrada em uma xícara de espinafre ou brócolis.
Rica em carboidratos, a batata é grande fonte de energia. Contém ainda sais minerais, vitamina C e, em pequenas quantidades, vitaminas do Complexo B.

batatas

O suco de batatas cruas, tomado vez ou outra em jejum, combate úlceras do estômago, duodeno e intestinos. A água de batatas ajuda a dissolver e expulsar substâncias venenosas contidas no aparelho digestivo.
Uma batata doce tem quase oito vezes a quantidade que você necessita diariamente, de vitaminas que combatem o câncer eo sistema imunológico.
Salmão
Salmão é uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3, que reduz o risco de depressão, doenças cardíacas e câncer, além de dissolver as placas de gordura que obstruem as artérias.
Também tem ação anti-inflamatória, fortalece o sistema imunológico e protege o cérebro contra doenças degenerativas, como o Mal de Alzheimer.

salmão

Dê preferência ao salmão selvagem, pois a carne possui bem mais nutrientes do que os criados em cativeiros, que em sua maioria são alimentados com ração ao invés de pequenos peixes e fitoplanctons.
Frutas oleaginosas
Frutas Oleaginosas são frutos secos como castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, caju, macadâmias entre outras.
Elas são ricas em fibras, vitaminas B, magnésio e antioxidantes como a vitamina E.
São também ricas em ácidos graxos ômega 3 ajudam a reduzir o colesterol.
Dica: Coma um pouco desses frutos de sobremesa: A melatonina antioxidante, presente nas nozes ajudam a regular o sono.
Abacate
O abacate tem 40% da necessidade diária de folato (ácido fólico), que pode reduzir os riscos de doenças cardiácas e também reduzem o colesterol.

abacate

É rico também em gorduras e proteínas, o abacate é excelente para pessoas fracas e desnutridas porque facilita o processo de digestão, elimina dores e acaba com a prisão de ventre.
O abacate contém muito Fósforo, que ajuda na formação dos ossos e dentes e evita a fadiga mental.
Sua folhas também são muito usadas em forma de chás para tratamento de problemas renais.
Alho

alho

Tem ação antibacteriana e possui alicina, um composto encontrado no alho, funciona como um potente anti-inflamatório e foi mostrado para ajudar a reduzir níveis de colesterol e pressão arterial.
Dica: Alho fresco esmagado libera mais alicina. Só cuidado para não queimar, alho expostos ao fogo alto por mais de 10 minutos perde nutrientes importantes.
Espinafre

espinafre

O espinafre contém luteína e zeaxantina, dois antioxidantes importantes para a saúde dos olhos.
Pesquisas recentes descobriram que entre combater o câncer de frutas e verduras, o espinafre é uma das mais eficazes. Espinafre é embalado com vitaminas, minerais e antioxidantes que protegem toda a sua vida. Os cientistas constantemente descobrem novas razões para comer espinafre.
Dica
Pesquisa da Universidade Harvard revelam que comer espinafre cozido mais de duas vezes por semana reduz a necessidade de cirurgia de catarata no olho homens pela metade.
Diminui pela metade também as chances de degeneração macular (uma das principais causas de cegueira).
Feijão
Comer uma porção de leguminosas (feijões, ervilhas, lentilhas) quatro vezes por semana pode reduzir o risco de doença cardíaca por 22%. Esse hábito também pode reduzir o risco de câncer de mama.
Quanto mais escuro o feijão, o mais antioxidantes do que ele contém. Um estudo descobriu que a casca de feijão preto contêm 40 vezes a quantidade de antioxidantes encontrados na casca de feijão branco.

feijão preto

O feijão é rico em potássio e contêm boas quantidades de magnésio, juntamente com outros nutrientes vitais. O potássio eo magnésio formam eletrólitos fundamental na regulação da pressão arterial. Isto significa feijão pode ajudar a reduzir pressão arterial elevada reduzindo a chance de acidente vascular cerebral.

A dieta de 3 dias é uma das dietas rápidas e mais populares de hoje em dia. Muitas pessoas adoptam esta dieta para tentar perder peso e emagrecer em muito pouco tempo. Apesar disso a maioria das pessoas volta a ganhar esse peso no mesmo tempo em que o perdeu.
Porisso é importante ter conciência que após perder os kg com essa dieta, que é em torno de 2 kg,é preciso manter uma dieta balanceada aliada a exercicios físicos.

Dieta dos 3 Dias

Segue a dieta:

Primeiro dia

Manhã:
•café, chá ou água
•1/2 de uma toranja
•1 torrada com manteiga de amendoim
Almoço:
•café, chá ou água
•1/2 xícara de atum em lata
•1 torrada
Jantar:
•café, chá ou água
•1 maçã
•1 xícara de sorvete de baunilha
•1 xícara de cenoura (ralada)
•100 gramas de carne magra (frango ou perú)
•1 xícara de vagem

Segundo dia

Manhã:
•café, chá ou água
•1 ovo (frito ou cozido)
•1 torrada
•1 banana
Almoço:
•café, chá ou água
•1 xícara de ricota ou atum enlatado em água
•5 bolachas água e sal pequenas
Jantar:
•café, chá ou água
•2 salsichas
•1/2 xícara de cenoura
•1 banana
•1 xícara de brócolis ou repolho
•1/2 xícara de sorvete de baunilha

Terceiro dia

Manhã:

•café, chá ou água
•5 bolachas água e sal pequenas tipo club social
•30 gramas de queijo tipo cheddar
•1 maçã Almoço:
•café, chá ou água
•1 ovo cozido
•1 torrada
Jantar:
•café, chá ou água
•1/2 xícara de sorvete de baunilha
•1 xícara de atum em lata
•1 xícara de cenoura
•1 xícara de melão
•1 xícara de couve-flor
A dieta dos 3 dias é uma dieta de baixas calorias (como pode ser visto no plano alimentar da dieta). Não há nada de especial, não há uma reacção química mística que faz as pessoas perder peso. O peso que se perde devido a uma diminuição súbita na quantidade de calorias é devido à perda de água e não de gordura. Além disso a dieta deve ser feita vezes e vezes sem conta para ter o seu suposto efeito. Segundo a dieta deve fazer-se esta alimentação durante 3 dias, comer normalmente durante 4 dias e fazer novamente. Isto é uma técnica que não funciona pois desacelera o metabolismo durante a dieta, o que vai fazer o dietista ganhar mais gordura quando comer “normalmente”. Se está à procura de uma dieta para emagrecer rápida, pode tentar a dieta da sopa que dura 3 dias e tem resultados palpáveis, mas também não são a longo prazo.
A dieta de 3 dias é um plano alimentar muito especifico que deve ser seguido com toda a precisão. As porções devem ser iguais às especificações e os dietistas não podem abusar nas doses, se o fizerem os 4 kilos de emagrecimento não são possíveis de alcançar.
Outra razão que tira credibilidade à dieta é não falar de exercício físico, o que torna esta dieta ainda menos saudável e diminui ainda mais a expectativa de resultados positivos.
Esta dieta não é recomendada e não deve ser feita durante mais de 3 dias, pois é este tipo de regimes alimentares que são usados pelas pessoas que experienciam o efeito yo-yo no seu peso. O efeito yo-yo é quando se perde peso e se volta a ganhar, muitas vezes ficando mais gorda que do que estava antes. Se está à procura de uma dieta para emagrecer não opte pela dieta de 3 dias, pois os resultados não são positivos e pode prejudicar a saúde devido ao efeito yo-yo.

Nota: Esse site é apenas com caráter informativo.
As dietas contidas nesse site são tiradas da própria internet.
Todo programa alimentar deve ser realizado sob supervisão médica. 

A Dieta do Leite é uma dieta muito popular e eficaz, segundo pesquisas.
Por se tratar de um alimento com muita lactose e rico em cálcio, o resultado é que as células do nosso corpo armazenam menos gorduras. A dieta do leite funciona mesmo e podemos emagrecer sem fazer (muito) esforço, mas é necessário uma alimentação regrada com frutas, legumes, verduras e saladas.
Como fazer a dieta do leite?
Depois de se regrar em um cardápio muito mais saudável, como dito acima, você poderá aderir esta nova forma de se alimentar, incluindo em seu cardápio três ou quatro porções diárias de lactose, como leite desnatado, queijo magro, requeijão light e iogurtes desnatados. Seguindo todos esses passos você estará muito mais próximo(a) da perda de medidas que tanto sonha!

Cada copo leite tem aproximadamente 70 calorias

1° dia: 6 copos de leite
2° dia: 4 copos de leite + 2 frutas
3° dia: 2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade
4° dia: 4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife
5° dia: 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife
6° dia: 2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade
7° dia: 3 copos de leite + 3 frutas
8° dia: 2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade

obs: O leite pode ser substituido por coalhada se quiser.
De preferencia ao leite desnatado por conter menos calorias.
Seguindo esses passos você estará muito perto de acabar com os quilinhos indesejados!

Dieta da Clara de ovo + Batata – Perca 15 kg em 1 mês

Essa dieta ficou famosa após Sheila Carvalho e Adriana Bombom declararem que emagreceram com ela.
Segundo Sheila Carvalho, ela perdeu 15 kg ao fazer essa dieta.
Por que essa combinação Clara de ovo + Batata emagrecem?
A clara de ovo contém muita proteína e também é rica em vitaminas E, B, alguns minerais e ferro.
Já a batata (cozida), é grande fonte de carboidrato, além sais minerais, vitamina C e B.
Ao fazer a dieta da clara do ovo, a pessoa deve comer diariamente apenas 100g de proteína (5 claras de ovos) combinada a 100g de carboidrato (batata cozida), de três em três horas.
Deve-se evitar a gema, pois é nela que está concentrada a gordura e colesterol.
O limite de colesterol que uma pessoa deve ingerir por dia é de 300mg, e apenas uma gema já possui 200 mg.
Essa dieta pode trazer resultados rápidos se for acompanhada de exercícios físicos, e também se cortar os doces.
Muitos nutricionistas não aprovam, pois se trata de dieta da moda, muito restritiva, e que da mesma forma que se perde rápido, se ganha novamente, o que pode trazer consequencias graves para a saúde e o famoso Efeito Sanfona.
Se for fazer essa dieta, lembre-se que deve ser feita por um pequeno período, pois se o fizer em tempo prolongado, seu organismo ficará carente de muitos nutrientes.
Se resolver começa-la ,converse antes com seu nutricionista à respeito.
E lembre-se:
A melhor dieta é aquela que é balanceada, aliada a exercícios físicos.
Dietas da moda como essa, propiciam o efeito sanfona e não causará um emagrecimento saudável.

Opções de Cardápio da Dieta da Clara de Ovo + Batata:
Café da manhã:
Opção 1:
2 cream craker puros (sem manteiga, requeijão, nada)
1 copo de suco de limão com adoçante ou 1 copo de leite desnatado puro (sem café, nescau, nada).
Opção 2:
1 fruta
Suco de abacaxi, limão ou maracujá
2 fatias de pão integral com 5 claras de ovos
Lanche da manhã
Opção 1:
1 banana
Opção 2:
1 copo de suco de limão com adoçante
Almoço:
Opção 1:
1 batata cozida
1 clara de ovo.
1 copo de suco de limão com adoçante.
Salada à vontade
Opção 2:
2 colheres grandes de arroz integral
1 concha de feijão
1 peito de frango ou 1 bife de carne vermelha magra
Salada à vontade
Lanche da Tarde 1:
Opção 1:
2 fatias de pão integral com peito de peru
1 copo de suco
Opção 2:
2 fatias de pão integral com peito de frango
1 copo de suco
Lanche da tarde 2:
Opção 1:
2 cream craker puros (sem manteiga, requeijão, nada)
1 copo de suco de limão com adoçante ou 1 copo de leite desnatado puro (sem café, nescau, nada).
Opção 2:
2 fatias de pão integral com peito de peru
1 copo de suco
Jantar:
Opção 1:
Apenas 1 clara de ovo cozida.
Sem batata.
Salada à vontade
Opção 2:
2 colheres grandes de arroz integral
1 concha de feijão
1 peito de frango ou 1 bife de carne vermelha magra
Salada à vontade

Dieta do Chá Verde – Elimine 5 kg em duas semanas

por Silvia em 16 de fevereiro de 2011

Para você entender de que forma a dieta do chá verde pode eliminar 5 kg em menos de 15 dias, é preciso que conheça os reais benefícios da planta Camellia sinensis de onde é extraído o Chá Verde, o Chá Preto e Banchá.
Apesar do parentesco entre eles , os três possuem propriedades diferentes, por causa do método de torrefação a que são submetidas e isso faz com que se reduza os benefícios da erva, especialmente no caso do chá preto. O banchá oferece benefícios mais próximos ao do chá verde e tem o sabor mais suave.
Aliás ele é chamado de verde, justamente por causa disso, pois as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento.

Mas oque o chá verde tem de tão especial?
O chá verde acelera o metabolismo, contribui para a digestão e ajuda a queimar a gordura.
No Japão, é costume tomar chá verde todos os dias e lá o índice de obesidade é um dos mais baixos do mundo.
É um forte antioxidante que regenera a pele, contribuindo para o rejuvenescimento e desacelera o processo de envelhecimento.

Dieta do Chá Verde

Ele também possui manganês, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 e a vitamina B2 e é rico em tanino que faz diminuir as taxas do LDL (colesterol ruim) e fortalece as artérias e veias favorecendo a prevenção de doenças cardíacas e circulatórias. Possui bioflavonóides e catequinas: substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.
Estudos indicam que o chá verde é rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao câncer e ao envelhecimento e protege também contra Alzheimer e câncer.
Pesquisas da Universidade de Newcastle, no Reino Unido, indica que o chá verde pode proteger o cérebro de doenças como o Mal de Alzheimer e outros tipos de demência, inclusive tem papel protetor contra o câncer, além de acelerar a queima da gordura abdominal pois faz parte da lista de alimentos termogênicos.
Como Funciona a Dieta do Chá Verde?

Pra ela funcionar direitinho você precisa tomar, no mínimo 5 a 6 xícaras de chá verde por dia.
Mas não se engane!
Somente o chá não fará milagres. É preciso também seguir um cardápio de baixas calorias.
A combinação chá verde + dieta, essa sim pode fazer você emagrecer 2,5 kg em uma semana! Como preparar o chá verde?
Não é complicado de se preparar o chá verde, mas tem alguns segredinhos importantes para você preservar os princípios ativos da erva.
Preparo:
Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de começar para valer o processo de ebulição), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal são 2 colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.
Incrementando o seu chá …
Se você tem dificuldade em bebê-lo por achá-lo amargo, existem alguns truques para melhorar seu sabor:
Você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca para suavizar o sabor amargo, sem interferir nos efeitos terapêuticos da Camellia sinensis. Faça assim: ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Abafe por 2 ou 3 minutos e coe.
Se mesmo assim ainda achar amargo, coloque uma quantidade pequena de mel (uma colher de chá) ou de estévia. Açúcar e adoçantes químicos prejudicam o poder do chá de desintoxicar o organismo, dificultando a perda de peso.
O ideal é consumir logo após o preparo, pois o oxigênio pode diminuir seus efeitos, mas se não for possível, não se preocupe ,pois a bebida preserva substâncias importantes para o corpo até 24 horas após o preparo.Então se preferir, prepare a quantidade de chá necessária para esse dia e depois coloque em uma garrafa térmica ou jarra de vidro (evite jarras de plástico e inox) e guarde na geladeira.
Qual a melhor hora para se tomar o chá verde?
Tome 1 xícara pela manhã , em jejum e de preferência morno.
Ao longo do dia, os melhores horários são meia hora antes ou duas horas depois das refeições principais, tome-o na temperatura que você preferir – quente, frio ou gelado –, desde que tenha sido feito da maneira adequada. E se você tiver problemas de dormir, tome a última xícara no máximo até as 17 horas pois o chá verde possui também cafeína e ela pode afetar seu sono.
Existe alguma contra-indicação ou efeitos colaterais?
Sim. Grávidas, pessoas hipertensas ou com gastrite. Se estiver usando algum medicamento também é aconselhável perguntar ao seu médico se você pode consumir o chá verde.
Quanto a efeitos colaterais não se tem notícias, e olha que essa bebida é usada a milhares de anos, apesar de apenas a pouco tempo, seus benefícios tenham sido comprovados cientificamente. O máximo que pode ocorrer é insônia, devido a cafeína, mas isso pode ser melhorado, tomando a última xícara antes das 17:00.
Se você está sem idéias para montar o cardápio, aqui vão algumas sugestões:
Jejum
1 xícara (200 ml) de chá-verde (de preferência puro e morno, todos os dias)
Para montar o cardápio para 15 dias, combine as opções de refeição da maneira que você preferir.
Opção 1
Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja com 6 morangos, 1 col. (sopa) de granola light e 1 col. (chá) de mel (se necessário) + 1 torrada integral com 1 col. (chá) de requeijão light
Lanche da manhã
1 pera + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de escarola e pepino com 1 col. (sobremesa) de castanha de caju + 1 pedaço de frango (sem pele) grelhado com alecrim e tomate seco + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 concha de feijão + 3 col. (sopa) de abóbora refogada + 1 fatia de abacaxi
Lanche da tarde
3 damascos secos + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de brócolis e couve-flor + 1 filé pequeno grelhado acebolado + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de cenoura refogada + 1/2 banana assada com canela e cacau em pó
Ceia
1 iogurte light de fruta + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com maçã seca
Opção 2
Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite desnatado com café + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (chá) de margarina light e 2 fatias de peito de peru light + 1/2 papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
Lanche da manhã
1 barra de cereais light + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface com 4 ovos de codorna e 1 col. (sobremesa) de ervilha fresca + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 porção média de cação ao forno + 2 col. (sopa) de abobrinha e shimeji grelhados + 2 figos (ou 1 fruta da sua preferência)
Lanche da tarde
1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de aveia e 1 fio de mel + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira
Jantar
1 prato (fundo) de sopa de abóbora com agrião + 1 sanduíche com pão ciabatta (sem miolo) recheado com queijo cottage, sardinha escabeche, alface e tomate + 1 laranja-lima
Ceia
2 cookies integrais pequenos + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-cidreira
Opção 3
Café da manhã
1 pote de iogurte light de fruta com 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 1 fatia de pão integral light com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage + 1 fatia média de melão
Lanche da manhã
1 maçã + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de almeirão e palmito polvilhada com 1 col. (sobremesa) de queijo parmesão + 2 panquecas de frango com molho ao sugo + 4 col. (sopa) de espinafre refogado com milho verde + 1 fatia média de melancia
Lanche da tarde
5 castanhas-do-pará + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula e erva-doce + 1 batata assada e recheada com atum e cogumelo + 3 col. (sopa) de vagem refogada + 2 fatias de manga
Ceia
1 fatia média de papaia com semente de linhaça triturada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de abacaxi
Opção 4
Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 col. (sobremesa) de cacau em pó + 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 2 biscoitos integrais + 1 maçã média
Lanche da manhã
4 biscoitos de polvilho + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de alface com 2 col. (sopa) de grão-de-bico + 2 pegadores de espaguete ao alho e óleo + 3 col. (sopa) de brócolis refogados com azeite e alho + 2 pedaços pequenos de quibe assado + 5 uvas verdes (tipo itália)
Lanche da tarde
1 saquinho pequeno de soja tostada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja
Jantar
1 prato (fundo) de sopa de legumes + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de frango xadrez + 3 col. (sopa) de chuchu e tomate ensopados + 1 rodela de abacaxi
Ceia
1 copo (200 ml) de suco à base de soja + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de laranja
Opção 5
Café da manhã
1 taça de salada de frutas (mamão, maçã e morango) com 2 col. (sopa) de iogurte natural desnatado, 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (chá) de mel (se necessário) + 3 torradas integrais com 1 col. (sopa) de cream cheese light
Lanche da manhã
1 Polenguinho com Fibras + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce
Almoço
1 prato (sobremesa) de repolho roxo e cubos de maçã + 2 col. (sopa) de arroz integral + 4 fatias finas de lombo magro assado + 2 col. (sopa) de farofa com couve-manteiga + 1 fatia de abacaxi com hortelã e capim-cidreira picadinhos
Lanche da tarde
3 biscoitos integrais com 1 col. (sopa) de geleia light de morango + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de escarola com tomate-cereja e azeitona preta picada + 1 fatia média de quiche de ricota com espinafre, mussarela light e orégano + 1 mexerica
Ceia
1 fatia pequena de melão + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com erva-doce
Opção 6
Café da manhã
1 pote de iogurte natural desnatado com 1 fatia pequena de mamão picado e 1 col. (sopa) de farelo de trigo + 1 tapioca com 2 col. (sopa) de geleia diet de frutas vermelhas + 1 copo (200 ml) de suco de uva (sem açúcar)
Lanche da manhã
2 cookies de soja light + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de manga
Almoço
3 col. (sopa) de soja ao vinagrete + 2 rodelas de ricota grelhada e temperada com molho de ervas finas + 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 3 col. (sopa) de seleta de legumes refogada com azeite + 1 taça de mosaico de gelatina diet
Lanche da tarde
1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de extrato de soja sabor baunilha (ou chocolate) + 1 xíc. (chá) de chá-verde com casca de manga
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de alface com cenoura e rabanete em rodelas finas + 1 pastel assado de frango desfiado com requeijão + 2 ameixas vermelhas
Ceia
1 rodela de abacaxi com hortelã picada + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com casca de manga
Opção 7
Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja com 2 col. (sopa) de flocos de milho sem açúcar e 1 banana picada + 2 torradas com 2 col. (chá) de patê de tofu com gergelim (ou cream cheese) + 1 copo (200 ml) de melancia batida com gengibre
Lanche da manhã
1 fatia fina de bolo simples + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, cogumelo e rabanete + 1 espeto de carne magra grelhada + 2 canelones de ricota ao molho sugo + 1 espeto de morango com chocolate meio amargo
Lanche da tarde
1 pacote médio de pipoca sem manteiga + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã
Jantar
1 prato (fundo) de creme de mandioquinha + 1 cachorro-quente com 1 salsicha de frango, tomate picado, 1 col. (chá) de mostarda e 1 col. (chá) de ketchup + 1 taça de musse light de limão
Ceia
1 copo (200 ml) de iogurte batido com banana e ameixa + 1 xíc. (200 ml) de chá-verde com hortelã
(Cardápio retirado da site Boa Forma)
Boa Dieta para todos(as)!